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花膠蟲草花湯

花膠蟲草花湯

HK$128.00
HK$98.00
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商品描述

- 花 膠 蟲 草 花 湯 -
天氣漸漸轉涼, 今日推介一款滋陰養顏湯水, 一家大細都適合飲用
花膠 - 含豐富蛋白質, 滋陰補身, 係補而不燥之佳品
蟲草花 - 有潤肺補腎, 抗氧化, 提高身體免疫能力功效
猴頭菇 - 有促進新陳代謝, 調節體質等等功效
加上北沙参, 玉竹, 准山, 杞子, 蜜棗, 南北杏調配而成
煮法簡單:-
自備材料:
1) 瘦肉或豬腱, 將豬腱洗淨, 氽水後備用
2) 红蘿蔔去皮洗淨切段備用
花膠用清水浸1晚, 洗淨備用
蟲草花, 猴頭菇用清水浸20分鐘, 洗淨備用
其他材料清洗後備用
將所有材料清洗後放入湯煲, 用大约2-3公升清水煲, 水滾後大火煲10分鐘,
轉細火煲约2小時, 加鹽調味, 飲得,記得食埋d湯料。
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花膠蟲草花湯 (4 – 6人份量)
$98/包
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